Milano – Le linee guide approvate oggi sono propedeutiche alla definizione del bando, in uscita nei prossimi mesi, per l’affidamento dei mercati comunali coperti di Wagner (Piazza Wagner 7 con una superficie complessiva di 1212 mq), Morsenchio (Largo Guerrieri di Gonzaga, 7 e una superficie di 1337 mq) e Zara (Piazzale Lagosta,7 e una superficie di 603 mq) a soggetti interessati allo sviluppo delle attuali strutture di vendita in moderne realtà polifunzionali capaci di affiancare alle normali attività di vendita di generi alimentari anche quelle di somministrazione e trasformazione di alimenti e bevande, affiancando anche ad attività artigianali o di erogazione di servizi, nonché svolgere in maniera permanente attività culturali, formative e d’informazione sui temi del cibo, dell’educazione alimentare e dalla salute finalizzate all’aggregazione sociale e al coinvolgimento degli abitanti dei quartieri in cui insistono le strutture. L’Amministrazione intende affidare i tre immobili a differenti concessionari, siano essi un soggetto singolo, un’impresa, un consorzio o un raggruppamento temporaneo d’imprese. Non sarà possibile per lo stesso soggetto aggiudicarsi più di un mercato, al fine di garantire la più ampia pluralità dei partecipanti e quindi una maggiore diversificazione dei progetti. Per favorire la differenziazione delle imprese che opereranno all’interno dei mercati, nelle strutture di Wagner e Morsenchio ogni singola impresa non potrà disporre di oltre 1/5 della superficie di vendita del Mercato e lo stesso prodotto non potrà essere venduto su oltre 1/5 della superficie di vendita. Nel mercato Zara tali limitazioni sono fissate nella misura di 1/3.
