Milano Ristorazione: De Fabritiis presidente, in arrivo un dg

Milano – Fabrizio De Fabritiis sarà il nuovo amministratore unico di Milano Ristorazione. Questa mattina il consiglio di amministrazione della società di ristorazione controllata dal Comune di Milano ha formalizzato la nomina del nuovo manager che succederà a Gabriella Iacono, in carica dal settembre 2011, che anticipando di pochi mesi la scadenza naturale dell’incarico, ha ritenuto di rimettere al Sindaco di Milano il mandato ricevuto durante la scorsa consigliatura, in modo da fornire la possibilità di rinnovare il vertice aziendale in concomitanza con l’inizio della nuova amministrazione. “Auguro buon lavoro a Fabrizio De Fabritiis”, afferma il sindaco Giuseppe Sala. “Sono sicuro che saprà condurre con professionalità ed impegno un’azienda importante come Milano Ristorazione, che ogni giorno assicura a migliaia di cittadini milanesi un servizio di qualità, su cui il Comune continuerà ad investire affinché non si fermi il processo di miglioramento avviato in questi anni. Colgo l’occasione per ringraziare Gabriella Iacono del prezioso lavoro svolto durante il suo mandato, che ha visto l’azienda crescere in termini di qualità, innovazione e ricerca”.
Già consulente e, da marzo 2014, presidente dell’Organo di Vigilanza di Milano Ristorazione, De Fabritiis vanta una lunga esperienza manageriale, in particolare nel settore agroalimentare. Ha lavorato in diverse società di ristorazione collettiva, come Settimopero Welfood (società dei Comuni di Settimo Milanese e Pero) – dove ha operato prima come presidente del consiglio di amministrazione e poi come amministratore unico – e Gemeaz Cusin Spa. Nei prossimi mesi l’Amministrazione comunale nominerà un direttore generale per coadiuvare De Fabritiis nello svolgimento del suo incarico.