Il menù di Pasqua Dussmann Service per gli studenti di Brescia
Brescia – Anche quest’anno Dussmann Service celebra la Pasqua insieme agli studenti delle scuole in provincia di Brescia. Una festività associata alla primavera e al risveglio di tutti e cinque i sensi, compreso il gusto. Quale miglior occasione di questa per rendere un momento così semplice come la pausa pranzo a scuola, un’occasione speciale in cui condividere con insegnanti e compagni di classe i cibi tipici pasquali? Dussmann Service in sinergia con i Comuni di Castenedolo, San Zeno, Montirone e Gussago ha pensato di proporre agli studenti che usufruiscono del servizio di refezione un pasto completo e gustoso in occasione delle festività. Il pranzo è composto da piatti genuini e di qualità, per stuzzicare i palati dei ragazzi ed è pensato appositamente nel rispetto del menù in programma, sempre in linea con i principi sani, salutari e nutrienti che il Gruppo è solito portare avanti. L’iniziativa avrà luogo domani 26 marzo a Castenedolo, San Zeno e Montirone; mercoledì 27 marzo sarà la volta di Gussago. Il menu realizzato da Dussmann Service per le scuole di Castenedolo prevede: crema di patate e piselli, cotoletta di pollo, crocchette di patate, ketchup e ovetti di cioccolato per concludere. Gli studenti di San Zeno, invece, potranno gustare un pranzo a base di gnocchi al burro, cotoletta di pollo, carote julienne, ketchup e ovetti di cioccolato. Il menu pensato per i più piccoli delle scuole di Montirone prevede: Farfalle besciamella e zafferano, rosticciata mista, stick di patate e ovetti di cioccolato. Infine per Gussago è stato ideato un menu pasquale con Caserecce con crema di asparagi come primo piatto, arrosto di lonza con contorno di carote julienne e mais e gli immancabili ovetti di cioccolato, per rendere felici tutti i bambini. L’obiettivo, oltre che creare un momento di festa e di divertimento, è quello di trasmettere alle giovani generazioni una buona educazione alimentare, che possa accompagnarli anche nell’età adulta ad acquisire corrette abitudini di consumo e consapevolezza riguardo ai principi nutritivi, proponendo i migliori e più selezionati prodotti che il territorio offre, rispettando la stagionalità. I servizi di ristorazione forniti da Dussmann Service, da cinquant’anni top player nel settore, sono da sempre sinonimo di qualità. La continua ricerca delle derrate migliori e lo studio delle ricette più appetibili per i bambini di tutte le età sono priorità assolute dell’Azienda.
