Milano, 14 dicembre 2019 – Per “Happy Natale Happy Panettone”, la grande festa del panettone artigianale promossa da Confcommercio Milano con le Associazioni aderenti e numerosi sponsor a Palazzo Bovara, il Circolo del Commercio in corso Venezia 51 (MM1 Palestro), domani, domenica 15 dicembre alle ore 11 premiazione – aperta al pubblico – degli “Artisti del Panettone”, evento promosso da MN Holding in partnership con SkyUno e La Gazzetta dello Sport. “Artisti del Panettone” coinvolge il pubblico di appassionati con degustazioni blind (al buio) dei panettoni realizzati dagli artisti-pasticceri con l’abbinamento di interpretazioni salate di cuochi APCI (Associazione Professionale Cuochi Italiani): Claudio Sadler, Tano Simonato, Tommaso Arrigoni, Andrea Provenzani, Vincenzo Butticé, Massimo Moroni, Lorenzo Buraschi, Fabio Zanetello, Domenico della Salandra, Alfio Colombo, Franco Aliberti, Roberto Carcangiu. La formazione degli “Artisti del Panettone” è composta da: Vincenzo Santoro, Fabrizio Galla, Paolo Sacchetti, Alfonso Pepe, Salvatore De Riso, Andrea Tortora, Vincenzo Tiri, Maurizio Bonanomi, Gino Fabbri, Carmen Vecchione e dal collettivo Infermentum. Alla premiazione di “Artisti del Panettone interviene l’assessore alla Qualità della vita del Comune di Milano Roberta Guaineri. Ad “Artisti del Panettone” è inoltre abbinato, come lo scorso anno, il concorso omonimo, ideato e realizzato in partnership con La Gazzetta dello Sport. Il numero uno della classifica della Gazzetta, il panettone creato dalla famiglia Cerea di Da Vittorio, entra nella competizione finale. Presidente della Giuria il pasticcere campione del mondo Luigi Biasetto, vincitore dell’edizione 2018. Oggetto della gara il Panettone classico milanese basso senza glassa. Nella stessa mattinata di domani domenica 15 dicembre viene assegnato anche il premio speciale della giuria VIP composta da gli Autogol, lo chef Alessandro Borghese, la “Iena” Nicolò De Devitiis, il Trio Medusa, Pupo, le conduttrici Lodovica Comello e Victoria Cabello, il cantautore Anastasio, Francesca Barberini e l’influencer Tommaso Zorzi. A conclusione della cerimonia di premiazione di domani domenica 15 dicembre, brindisi di buon Natale con i Franciacorta Berlucchi.
