Bari – Al via domani il primo “Open Day nazionale dell’agricoltura”. L’appuntamento è a Bari – in Puglia – dove accorreranno migliaia di agricoltori dalle diverse regioni dalle ore 9,30 di domani nel lungomare Imperatore Augusto con il Villaggio della Coldiretti che sara’ aperto per tutto il weekend. Con l’approssimarsi della fine delle scuole che registrano un aumento storico degli studenti nelle scuole di agraria, si tratta di un’occasione unica per confrontare le aspirazioni di un numero crescente di giovani che sognano la campagna con la realta’ quotidiana nei campi e nelle stalle. Un percorso professionale gia’ scelto da molti ragazzi che hanno scommesso sull’agricoltura e che vestiranno a Bari i panni di tutor della Coldiretti per offrire ai loro coetanei consigli e suggerimenti su idee, settori, risorse, sbocchi commerciali e mercati. Dai droni alla stalla, si tratta del primo “focus” su un lavoro che concilia tradizione e innovazione e che piace sempre piu’ alle nuove generazioni come dimostra lo studio di Coldiretti sulla svolta epocale del “Ritorno alla terra” che sara’ presentato nell’occasione insieme al primo “Open space della creativita’ contadina” con dimostrazioni pratiche per toccare con mano l’estro, i prodotti e le straordinarie storie di creativita’ di cui sono protagonisti i giovani nei campi. Presente anche un’area dedicata all’agricoltura sociale con esempi dal vivo di solidarieta’ e agri welfare per stare al fianco dei piu’ svantaggiati. Ma a #STOCOICONTADINI sia i grandi che i piccoli potranno cimentarsi nella coltivazione dell’orto, socializzare con gli animali della fattoria, imparare i segreti dei piatti della tradizione popolare sotto la guida di esperti agrichef, scoprire i trucchi green della nonna conservati da generazioni nelle campagne. C’e’ anche l’agriasilo che accogliera’ famiglie e gite scolastiche con laboratori, percorsi sensoriali, prove del gusto attraverso l’incontro con il mondo animale e vegetale. Spazio al piu’ grande mercato a chilometri zero di Campagna Amica con un’area dedicata alla solidarieta’, ma anche alla scoperta di piatti da gourmet con tutti i menu a 5 euro.
