Milano – Milano Food City www.milanofoodcity.it, oggi la presentazione in Comune dell’agenda di eventi sull’alimentare, con la partecipazione tra i promotori della Camera di commercio. Palazzo Giureconsulti, in piazza Mercanti 2, sede della Camera di commercio, accanto a piazza Duomo, sarà tra i luoghi della manifestazione e ospiterà l’headquarter di Fieramilano/TUTTOFOOD e di Fondazione Umberto Veronesi/TUTTOFOOD. In collaborazione con la Fondazione Giangiacomo Feltrinelli, torna poi il Tavolo Giovani della Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi: giovani idee di business a confronto con policy maker ed esperti per immaginare gli sviluppi futuri del settore food, in un’ottica di innovazione, sostenibilità e promozione territoriale. Tre gli incontri previsti: “Competenze, strumenti e soluzioni per connettere cibo e salute”, “Innovazione tecnologica e sociale nella filiera del food”, “Il valore culturale del cibo tra patrimoni territoriali e paesaggi umani”, tutti a partire dalle ore 15 presso la sede di Fondazione G. Feltrinelli in Viale Pasubio 5 a Milano. L’agroalimentare ha un giro d’affari annuale di circa 12 miliardi a Milano e occupa oltre 44.000 addetti. Nei due anni post Expo a Milano Monza Brianza Lodi ci sono 1.482 ristoranti in più, portando a oltre 22mila il numero di locali del territorio. “Sosteniamo Milano Food City – ha dichiarato Elena Vasco, Segretario generale della Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi – insieme al Comune di Milano e al mondo delle associazioni con diverse iniziative. L’alleanza tra istituzioni, avviata con l’Expo, ha saputo diventare un metodo di lavoro che consente di promuovere al meglio Milano come location strategica per gli investimenti a livello internazionale e al contempo come hub per le politiche dell’ attrattività. La settimana del food rappresenta un’occasione per la città di valorizzare la filiera delle imprese agroalimentari come eccellenza del Made in Italy, e di diffondere la cultura della buona alimentazione e dell’utilizzo più consapevole e sostenibile delle risorse”. I tre appuntamenti del Tavolo Giovani della Camera di commercio, in occasione di Milano Food City. Torna il Tavolo Giovani, in collaborazione con Fondazione Feltrinelli. Al centro dei tre incontri giovani idee di business a confronto con policy maker ed esperti per immaginare gli sviluppi futuri del settore food, in un’ottica di innovazione, sostenibilità e promozione territoriale. Mercoledì 9 maggio: Competenze, strumenti e soluzioni per connettere cibo e salute. Giovedì 10 maggio: Innovazione tecnologica e sociale nella filiera del food. Venerdì 11 maggio: Il valore culturale del cibo tra patrimoni territoriali e paesaggi umani. I tre appuntamenti si svolgeranno tutti a partire dalle ore 15 presso la sede di Fondazione G. Feltrinelli in Viale Pasubio 5 a Milano.
