TUTTOFOOD, la prossima edizione sarà più internazionale

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Milano – TUTTOFOOD, la fiera dell’agroalimentare italiano e internazionale di qualità, sta già lavorando intensamente per preparare un’edizione 2021 – a fieramilano dal 17 al 20 maggio – che porterà in Italia espositori e buyer da tutto il mondo per confrontarsi su innovazione, futuro della filiera e strategie. Fiera Milano e TUTTOFOOD hanno messo in campo una prima serie di azioni volte a favorire il business: dall’ampliamento delle merceologie alla contemporaneità con MEAT-TECH, fiera costola di IPACK IMA dedicata alle soluzioni di processing e packaging per l’industria delle carni, dei derivati e dei piatti pronti che integra l’offerta fieristica delle filiere Meat, Seafood e Dairy, settori storici di TUTTOFOOD; alla riproposizione e ampliamento delle PLAZA, che hanno riscosso molto successo nella passata edizione: torna quindi il filo diretto con la GDO nella Retail Plaza, mentre viene ancor più strutturata la Evolution Plaza, l’arena per le più recenti e attuali soluzioni per la trasformazione digitale e che proporrà anche un concorso ad hoc. In più nasce Fiera Milano Platform, che prevede un ecosistema di servizi: dal rafforzamento dei contenuti dei siti e social di manifestazione, alla produzione di cataloghi ridisegnati per la presentazione e la vendita dei prodotti, da un’infrastruttura composta da 80 ledwall ad alta risoluzione e adattabili ad una grande varietà di tipologie di infotainment, ad una heatmap che permetterà una geolocalizzazione all’interno del quartiere, ad una mappa che monitora flussi e percorsi i nei padiglioni per una migliore interazione tra buyer ed espositore e una nuova app di quartiere (con il nuovo sistema di wayfinding, di fast track, di prenotazione parcheggi e di ristorazione). Infine Fiera Milano rende più agile l’accesso al credito per le aziende espositrici, aiutandole nel pratiche di finanziamento legate alla partecipazione. Infatti, al fine di supportare concretamente le PMI e favorire la loro partecipazione a manifestazioni fieristiche quali TUTTOFOOD, Fiera Milano ha siglato accordi con alcuni istituti di credito  (Banca Popolare di Sondrio, Banco BPM, Intesa Sanpaolo), con la società finanziaria BCC Lease (Gruppo Credito Cooperativo), oltre ad altri in fase di finalizzazione. In particolare, le imprese verranno anche supportate nella fase di istruttoria, e Fiera Milano rimborserà (totalmente o in parte) le quote degli interessi maturati sul finanziamento stesso.