Milano – All’inaugurazione di ‘Host’, insieme al presidente di Regione Lombardia Attilio Fontana era presente anche Fabrizio Sala, vicepresidente di Regione Lombardia e assessore alla Ricerca, Innovazione, Universita’, Export e Internazionalizzazione. “Si tratta di una fiera che racchiude al suo interno tradizione, innovazione e soprattutto un alto tasso di internazionalita’” ha detto il vicepresidente Sala. “Siamo consapevoli – ha proseguito – di condividere nei confronti delle imprese una grande responsabilita’. Promuovere le nostre eccellenze, incentivare l’innovazione e rendere la Lombardia sempre piu’ una terra attrattiva, quindi, sono tra i nostri principali obiettivi”. Intervenendo all’inaugurazione, l’assessore regionale allo Sviluppo economico Alessandro Mattinzoli ha sottolineato che
“‘Host’ dimostra la capacita’ di sapersi innovare, di essere attuale, in uno dei settori che fa parte della nostra grande tradizione: l’accoglienza, l’ospitalita’, il turismo”. “L’obiettivo, anche in questo ambito – ha detto ancora – e’ offrire i migliori servizi a disposizione, non solo attraverso i prodotti enogastronomici – che fanno parte del nostro patrimonio
– ma anche utilizzando macchinari innovativi”. Stefano Bolognini, assessore regionale alle Politiche sociali, abitative e disabilita’ ha evidenziato che “Sono aumentati i padiglioni rispetto alla precedente edizione, e sono presenti numerose e belle realta’ lombarde. Cito ad esempio il settore delle macchine per il caffe’ e alle miscele che rendono cosi’ unico il caffe’ italiano: spesso non pensiamo alla storia, alla cultura e all’impresa che sta dietro un semplice gesto quotidiano”. “Milano – ha concluso Bolognini – si conferma anche in questo
settore specifico un polo attrattivo importante per il business, per i turisti e per le iniziative, ribadendo il ruolo centrale di Regione Lombardia per l’economia del Paese”.
