Milano – Sono molto apprezzate le fattorie didattiche in Lombardia, dove bambini e adulti possono usufruire di percorsi formativi legati al mondo dell’agricoltura. Si tratta peraltro di un’opportunità per le realtà rurali. Per questi motivi Eapral, l’Ente di formazione di Confagricoltura Lombardia, organizza un corso per operatori di fattoria didattica di 50 ore previsto dalla vigente ‘Carta della qualità’ di Regione Lombardia”. “Le lezioni – si legge in una nota – inizieranno il 27 febbraio e si svolgeranno nella sede di Confagricoltura Lombardia, in viale Isonzo 27 a Milano. Saranno affrontati temi di pedagogia, psicologia, rapporti con le scuole e simulazione di percorsi didattici legati all’agricoltura e alle attività svolte in azienda. Inoltre verrà approfondita la normativa regionale in materia. Al termine del percorso formativo verrà rilasciato il certificato di operatore di fattoria didattica a chi è già in possesso del titolo di operatore agrituristico oppure il certificato di operatore di supporto. Aprendo le porte a scuole e cittadini e acquisendo sempre maggiore professionalità, le fattorie didattiche, che sono una attività multifunzionale dell’agriturismo, sono diventate uno strumento fondamentale per le politiche di educazione agroalimentare, svolgendo un ruolo importante nella tutela del territorio e del paesaggio, nella conservazione della biodiversità, nell’educazione alla sostenibilità, nella promozione turistica, nella conoscenza del patrimonio eno-gastronomico locale, nella trasmissione della cultura agricola e delle tradizioni rurali e nell’offerta di servizi a persone svantaggiate e fasce deboli della popolazione. Il termine per le adesioni al corso è il 21 febbraio 2019”.
