Food Policy: piattaforma web per le buone pratiche

Valencia – La realizzazione di una piattaforma online che raccolga le buone pratiche alimentari messe in atto dalle città aderenti al Milan Urban Food Policy Pact e la definizione di un sistema che consenta di monitorare lo stato di attuazione degli impegni contenuti nel Patto. Sono questi i principali impegni assunti durante il terzo Summit annuale dai sindaci che hanno firmato il protocollo internazionale sulla sicurezza alimentare promosso da Milano nel 2015, che si è concluso oggi a Valencia. L’appuntamento annuale, che ha visto la partecipazione dei rappresentanti delle 159 città firmatarie del MUFPP, ha permesso di fare il punto sul lavoro svolto e di riflettere sulle future azioni da mettere in campo. A guidare il confronto, questa mattina, insieme a rappresentanti dell’Amministrazione comunale di Milano, sono stati il Direttore Generale della FAO José Graziano da Silva, il sindaco di Valencia Joan Ribò e il Segretario di Stato spagnolo per la Cooperazione Internazionale, Iberoamerica e i Caraibi, Fernando Garcìa Casas. Le città del Patto hanno presentato un appello alle agenzie delle Nazioni Unite, affinché, nell’affrontare le questioni legate al cibo si adotti un approccio integrato, tenendo conto degli sforzi intrapresi a livello urbano e riconoscendo ai governi locali un ruolo chiave nella messa in atto degli impegni globali. Nei prossimi mesi, insieme alla FAO, le città del MUFPP metteranno anche a punto un sistema per monitorare gli avanzamenti e i progressi fatti nell’attuazione del Patto. Momento importante di questa iniziativa sarà la realizzazione – sempre con la collaborazione di FAO, della rete del Milan Urban Food Policy Pact e degli altri network di città – di una piattaforma online dedicata alle buone pratiche sviluppate in ambito alimentare.